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香料香精工艺

学科：轻工纺织大类
门类：轻化工类

修学年限：三年
学历层级：专科
授予学位：数据暂无

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专业简介

开设院校

就业前景

专业解读

数据暂无

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握香料制备、香精调配和检测以及香精的应用、加香等基本知识，具备香料生产设备操作和工艺控制、产品检验、日用化学品调香、食用调香和加香等能力，从事香料香精行业的生产管理和技术管理，香精调配，香料与香精分析，香料与香精的品控等工作的高素质技术技能人才。

培养要求

数据暂无

主要课程

香料合成技术、天然香料加工技术、香料生产过程与设备、香料香精检测技术、日用香精调配技术、食用香精调配技术、日用化学品生产技术等。

相近专业

数据暂无

主要实践课教学环节

在校内进行基础技能、调香加香综合、DOP生产、日用化学品生产等实训。在校外日用化工、食品、医药、烟草、皮革、纺织、造纸等企业进行实习。

毕业生应获得以下几个方面的能力

1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力； 2.掌握按照国家质量标准进行香料及香精制品检验的基本技能，具备制定实验方案，建立配套检测方法，完成产品质量管理工作的能力； 3.掌握化工制图的基本知识，具备阅读和绘制一般的零件图、设备图、工艺流程图、平面布置图和管路图的能力，以及一定的CAD制图能力； 4.掌握本专业所需的理论知识和现代香精香料生产操作的原理与技巧； 5.具备良好的信息技术应用能力，能使用计算机和常用软件进行资料处理、信息查询等； 6.了解本专业技术领域的成就和发展方向，具备较强的科技信息交流分析能力。

未来规划

主要面向日用化学品、香料香精、食品、化工等行业，在生产制造、现场品控、研发等岗位群，从事香料制造、香精配制、化妆品配制、化学检验等工作。

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