培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握农产品经营管理、销售和储运基本知识,具备农产品经营、营销、仓储、运输管理和创业能力,从事农产品市场调研与开发,农产品采购、储存、运输,经纪代理服务、销售等工作的高素质技术技能人才。
主要课程
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农产品商品知识、农产品物流、农产品营销学、农产品市场调查与开发、农产品经纪与代理、农产品质量检测、农产品推销与谈判、客户关系管理等。
主要实践课教学环节
在校内进行农产品商品流通认知、农产品市场调查与预测、农产品经纪与代理、农产品质量检测、农产品推销与谈判、农产品物流管理等实训。
在农产品生产经营、农产品物流企业进行实习。
毕业生应获得以下几个方面的能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.具备商务经纪活动能力;
3.具备客户关系管理能力;
4.具备农产品质量鉴别与定级的基本能力;
5.具备农产品采购能力;
6.具备农产品供求信息分析能力;
7.具备农产品推销与谈判能力;
8.熟练掌握农产品市场开发与服务技能;
9.熟练掌握农产品储存和运输管理技能。
未来规划
主要面向农业加工、农产品销售企业,在农产品市场开发、采购、储运、经纪服务、销售等岗位群,从事农产品市场开发、采购、储运、经纪服务、销售等工作。