培养目标
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和畜牧场环境控制、畜禽营养需求、畜禽遗传繁育、畜禽病理及相关法律法规等知识,具备畜禽饲养管理、畜禽常见疾病防控、畜牧场废弃物处理、畜牧场设备设施使用与维护等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事畜禽繁育、畜禽饲养管理、畜禽疾病防控、畜禽饲料加工、畜牧场废弃物无害化处理和资源化利用、畜牧场设备使用与维护、畜牧场经营与管理等工作的高素质技术技能人才。
主要课程
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动物解剖生理、动物生物化学、动物微生物、动物遗传繁育、动物营养与饲料、动物病理、动物药理、畜牧场规划与环境控制。
主要实践课教学环节
对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行畜禽饲养、畜禽良种繁育、畜禽疾病防控、饲料配制与加工、畜牧场设备操作与维护等实训。在畜禽养殖企业、畜禽养殖家庭农场、畜牧业技术服务等单位进行岗位实习。
毕业生应获得以下几个方面的能力
1.具有畜禽品种选择、畜禽繁殖、畜禽饲料配制与加工能力;
2.具有畜牧场选址、规划与环境控制能力;
3.具有畜禽饲养管理能力;
4.具有畜禽常见疾病诊断与疫病防控能力;
5.具有养殖废弃物无害化处理与资源化利用能力;
6.具有畜牧场设备设施规范使用与维护保养能力;
7.具有畜牧场经营与管理能力;
8.具有对畜牧业新知识、新技术技能的持续学习能力;
9.具有相关数字技术和信息技术的应用能力;
10.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
未来规划
面向畜禽饲养管理、畜禽繁殖、畜禽疾病防控、畜牧场废弃物处理与利用、畜牧场设备使用与维护、畜牧场经营与管理等岗位(群)。